月別アーカイブ: 2020年5月

あっという間に‼

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
あっという間に5月も終わります…
野菜も夏野菜に移り変わってきています!
ヤングコーン、トウモロコシ、ズッキーニetc…
コロナ対策もですがマスクの着用で
これからは熱中症の危険もあるので
水分補給などこまめにして気を付けていきましょう!

本日のオススメ
ヴィシソワーズ

新じゃが芋も入ってきまして
ちょうどリクエストもございましたので!
コンソメジュレとウニも浮かべてみました☺

グラスマグナムシャンパーニュ

今週末も宜しくお願い致します!

夏日ですね☀

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
コロナ休業を機にランニングを続けています!
っが、お昼間に走るので最近は本当に暑いです💦
今年も猛暑が近づいて来ていますので
熱中症に気をつけましょう!

本日のおすすめ!
稚鮎のフリット

今年も稚鮎のシーズンがやってきました☺
ラタトゥイユとパプリカ・トマト・ヴィネガーで作ったソース
とご一緒にお楽しみください!
アクセントのパルミジャーノチーズの芳醇な香り味わいもgood✨

来週は第4の為月曜日、火曜日と連休を頂きます。
今週末も宜しくお願い致します!

通常営業になります!

お久しぶりです!こんばんは,ヴァンビック柴田です!
緊急事態宣言の解除を受けまして
本日より通常営業開始致します!
18時~1時までになります。
引き続き換気などの対策はしながら皆様の御来店をお待ちしております!

本日のおすすめ
ニンジンのムースとコンソメジュレ ウニを添えて

フランスレストラン定番の組み合わせです!
シャンパーニュとご一緒にいかがですか?

今週末からもまたよろしくお願い致します!

営業再開のお知らせ

ヴァンビックでは愛知県の自粛要請に従い4/13より休業しておりましたが、本日5/7より営業を再開させていただくことにしました。

営業時間につきましては、当面の間は通常より早い17時から20時までの営業とさせていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、席数を限定し、ご予約のみのお席をご用意させていただく予定です。

また皆様と楽しく過ごせる時間を楽しみにしております。