こんばんは！高岳駅からほど近く！
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です！
少しづつ涼しくなり秋が近づいてきていますね😌
キノコや栗など秋食材を使ったお料理も少しづつご用意していきます✨

本日のオススメ
からすみとスダチのペペロンチーノ

スダチの季節です✨
カルパッチョやサラダなどに使うことが多いですが今回はパスタに🌝
からすみの濃厚な旨味の中にスダチの酸味が程よく良いアクセントに！
とっても好評頂いております！
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公式HP：http://www.vinvic.jp
住所：名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号：052-935-0995
営業時間：6:00pm-1:00am
※日曜日　0:00amまで
定休日：毎週月曜日・火曜日
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こんばんは！高岳駅からほど近く！
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です！
先週は１３周年のお祝いにいつも以上に皆様にお越し頂けて嬉しかったです😌
皆様により楽しんで戴けるように頑張ります！！

本日のオススメ
炙りサワラと水ナスのマリネ

サワラに段々と脂が乗ってきており夏の終わりを少しづつ感じています
水ナスに乾燥トマト、オリーブのペーストを合わせました。
とっても美味しい１皿に仕上がったと思います！
是非お召し上がりください😌
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公式HP：http://www.vinvic.jp
住所：名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号：052-935-0995
営業時間：6:00pm-1:00am
※日曜日　0:00amまで
定休日：毎週月曜日・火曜日
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こんばんは！高岳駅からほど近く！
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です！
お陰様でヴァンビックは
来週の１４日月曜日で開店してから丸１３年が経ちまして
１４年目に突入致します🍷
これからも末永くよろしくお願いします😌

本日のオススメ
仔羊首肉のコンフィ

今回は首肉を使ったコンフィです！
首肉は煮込んだりコンフィにしてあげると
旨味が増してとっても美味しくなります！
クローブ、ナツメグ、ジンジャー、コショウ、
ローズマリーやタイムなどを効かせて仕上げました！
ワインのお供に最高です✨

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公式HP：http://www.vinvic.jp
住所：名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号：052-935-0995
営業時間：6:00pm-1:00am
※日曜日　0:00amまで
定休日：毎週月曜日・火曜日
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こんばんは！高岳駅からほど近く！
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です！
雨が降り暑さが和らぎましたね
猛暑の疲れは溜まっていますのでたくさん食べて元気に過ごしましょう🌝

本日のオススメ
ハラミのステーキ

久々にハラミのステーキご用意しております✨
ニンニクを効かせたパセリバターのソースで！
ワインも進みますし元気モリモリにもなります🌝
お召し上がりにお越しください！
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公式HP：http://www.vinvic.jp
住所：名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号：052-935-0995
営業時間：6:00pm-1:00am
※日曜日　0:00amまで
定休日：毎週月曜日・火曜日
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