月別アーカイブ: 2022年7月

夏🎐

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
暑いですね💦
水分をしっかり摂って熱中症にも気を付けて過ごしましょう!

本日は突然ですが臨時休業とさせて頂きます。
ご迷惑お掛け致しますが宜しくお願いします。
コロナも早く落ち着いて気兼ねなく夏を楽しみたいですね…

手羽先!!!

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
またしてもコロナウイルスが急速蔓延してきておりますね…
少しでも体調に異変を感じましたら
しっかり休息をとったり無理せずに過ごしましょう!

本日のおすすめ料理
手羽先のフリット

名古屋人のソウルフードの手羽先✨
食べやすい様に下ごしらえしてます☺
フリットですが思った以上にあっさりしていて
無限に食べれてしまう感じです🌝
リピーター様続出してます!!
是非お召し上がりを✨

夏🌞

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
梅雨明け後に雨が多いお天気ですね…💦
今年はまだ台風も来ていないですし気候変動が不思議な感じですね…
コロナウイルスもまた活発になってきていますし
熱中症など体調に気を付けて過ごしましょうね(>_<)

本日のおすすめ料理
有機野菜のポワレ

夏バテ対策に野菜も沢山摂取しましょう!(^^)!
トウモロコシやナス、ズッキーニなど夏野菜絶好調です!
野菜のソースで召し上がって戴くので野菜尽くしです✨

色々冷製パスタ

食欲が減退していても冷たいパスタは食べれてしまいますよね(笑)
写真はスダチと生ハムのカッペリーニです🍝
色々味付けのご提案下さい☺

ニョッキ

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
皆様体調はいかがでしょうか?
熱中症、夏バテに気を付けましょう

本日のおすすめ料理
ジャガイモのニョッキ 仔羊のラグーソース

久々にニョッキご用意しております✨
ハーブも効かせた仔羊のラグーソースがおすすめですが
ゴルゴンゾーラソースやボロネーゼ風、明太子クリームなど
変更も出来ますのでお声掛けください☺

マナガツオ

こんばんは!
異常に暑いですね…….
ベランダハーブも寝る前のお水を忘れただけで😢
昨日のお昼

今日のお昼

泣けてきます….
たっぷりあげて日陰に移動しましたが…
皆様も体調に気を付けましょう( ;∀;)

本日のおすすめ料理
マナガツオ

この時期オススメ、旬なお魚です🐟
ゆっくりと加熱して身がフワフワになるように…
白ワインの酸味も生かしたオマールエビのソースをかけて✨
白ワインとご一緒にお楽しみください☺