月別アーカイブ: 2021年1月

今日は雪ですね⛄

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
雪が降って冷え込んでますね
しっかり防寒と感染症対策しましょう!
体が温まる食事もしないとですね☺

本日のおすすめは
有機栽培ジャガイモのニョッキ
1枚目はレモンチーズクリームソース
2枚目は揚げてイベリコ豚の生ハムと削ったチーズ
ゴルゴンゾーラソースやトマト系ソースなどでもご用意できます!
揚げたニョッキもおつまみになりますし
カリッとモチッとでかなりお勧めです☆彡

ご予約があれば17時から対応させていただきます。

今週末も宜しくお願い致します。

ビーツ

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
皆様お体の調子はいかがでしょうか⁇
ヴァンビックも時短営業になっております…
ご予約頂きましたら17時~のオープンも致します。
ご要望ございましたらご連絡よろしくお願いします!

お勧めのお料理
有機栽培ビーツのポタージュスープ

夏にも旬を迎えますが冬にも旬を迎えるそうです‼
夏はガスパチョやマリネしてサッパリご用意しますが
冬はポタージュスープに☺
ゆっくりソテーして食べても凄く美味しいです😋
動脈硬化の予防や抗酸化作用に腸内環境を整える
栄養素を沢山持っています‼
私たちお酒好きな人達にはとても重要な
肝機能を高める効果もあるみたいです❕
食べながら体内を改善できるなんて最高ですね♡
スーパーなどで見かけた際には是非ご購入してみては✨

今週末も体調に気を付けながらお過ごし下さい。
ご来店もお待ちしております!

ますます

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
月曜日から夜の営業時間も短くなってしまいますね…
当店は夜の営業のみなので大変厳しいのですが
行政の指示をしっかり受けとめまして時短営業となります。
有効な手段が見つからない現在いつまで短縮営業となるのか…
とりあえず2月7日までとても短い営業時間となりますが
宜しくお願い致します。

本日のおすすめ
ウニのクリームパスタ

パスタをおススメさせていただくのは
とてもお久しぶりかもです^^;
とても濃厚で美味しくご用意出来ましたので
今回おすすめとさせていただきました☺
パスタも自分なりに色々工夫してご用意しております!

今週末もどうぞ宜しくお願い致します。

明けましておめでとうございます🌅

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
2021年も宜しくお願い致します。
新年早々コロナウィルスが更に活発になり
この先がとても不安ですね。
しっかり食事から栄養を摂り感染予防を引き続きしていくしかないですね!

2021年一発目のおすすめ
有機栽培大根のポタージュスープ

年末年始の疲れた胃腸に優しいスープです!
名古屋コーチンのお出汁を使ってうまみもアップ↑↑

焼きパテ

パテドカンパーニュを香ばしく焼いてみました!
焼くことにより より赤ワインのおつまみに合います!
冷え込むこの時期に温かく食べれる物はうれしいですよね!
ポタージュスープと共に
ぜひお召し上がりください!

グラスマグナムシャンパーニュ

本年もどうぞよろしくお願い致します。