月別アーカイブ: 2025年7月

鮮魚のカルパッチョがオススメ!!名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
連日の猛暑で夏野菜がより美味しく感じますね😌笑
特にナス!揚げ浸しやスダチナスが美味しいです✨
夏場は思っている以上に水分が不足しますので
野菜やフルーツからも摂取しましょう!

本日のオススメ
鮮魚のカルパッチョ🐟

本日は長崎 対馬のアカハタ!!
上品な味わいのアカハタはこの時期にとってもピッタリ✨
旬なお野菜やフルーツ・ハーブや柑橘も効かせながらご用意しています☺
今ですとフレッシュトマトとオクラのソースに梅のピクルスを添えたり…
沢山オススメメニューありますが
カルパッチョもオススメなので是非お召し上がりください!
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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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イノシシロース肉のロティがオススメ!名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
各地で梅雨明け発表も局地的な大雨があったりで
だいぶ気候が変わってきていますね…
夏本番を迎え食欲も減りますがバランスよく栄養を摂取して頑張りましょう!

本日のオススメ!
長崎対馬 イノシシロース肉のロティ

イノシシ肉にはビタミンB1や鉄分が含まれており、
疲労回復や健康維持にも役に立つと言われているそうです☺
ショウガ、オレンジを効かせたソースで
夏でも食べやすい仕立てになっております✨
水分もたっぷり摂って元気に過ごしましょう!
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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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蝦夷夏鹿がオススメ!!名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
今週は夏野菜がたっぷり届きまして
久しぶりにラタトゥイユを仕込んでみました☺
サラダやお魚料理、お肉料理にもたっぷり添えてご用意いたします✨

本日のオススメ
蝦夷の夏鹿ロースのロティ

春先の若草や新芽を食べて育った鹿で
肉質がより柔らかくクセが無いのが特徴です
疲れた体にも優しく美味しく食べて頂けると思います🌝
ラタトゥイユとご一緒にお召し上がりください✨
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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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桃のスパゲッティー二がオススメ!!名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
7月に入り日差しの強さも増してきていますね💦💦
暑さに耐えられずに日傘デビューしてしまいました☺
日傘とってもオススメです!
皆様も体調不良にお気をつけてお過ごしください

本日のオススメ
桃のスパゲッティーニ

桃が美味しい季節です🍑
美味しい桃にトマトの酸味、ミントの爽やかさもプラスしてご用意しております✨
カッペリーニではなくスパゲッティーニでご用意していますので
桃の甘さにも負けずによりパスタもお楽しみいただけるかなと🌝
夏のオススメパスタです!
是非お召し上がりにお越しください
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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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