月別アーカイブ: 2023年10月

天使のエビのアヒージョがオススメ東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
フレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
皆様、どんな秋を楽しんでいますか??☺
紅葉の秋を楽しみに行きたいですが…予定がありません😢
スポーツの秋も先日、テニス中に捻挫してしまい…
その分食欲の秋楽しみます✨

本日のおすすめ料理
天使のエビのアヒージョ

ニューカレドニアの美しい海で育った”天使のエビ”
プリプリな食感にジューシーなエビの旨味を楽しめます✨
頭付きでご用意していますので味噌までお楽しみください!(^^)!
オイルも抜群に美味しいのでバケットを浸してワインのアテにしてください♡

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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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栗のポタージュスープがオススメ東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
フレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
本日は雨模様ですね☂
足元にお気をつけて週末をお楽しみ下さい☺

本日のおすすめ
栗のポタージュスープ

栗が美味しい季節ですねー✨
自家製のコンソメで炊いて
栗の甘みとコンソメの旨味をプラスして作っております!
スープだけだとワインと合わせづらいので
スープで使っている栗と
栗を食べて育った栗豚のパンチェッタをソテーしたものを
浮かべてご用意しております◎
とてもオススメです!

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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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ポルチーニのリゾットがおすすめ東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
フレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
皆様、体調はいかがでしょうか?
涼しく過ごしやすい日も続き、
暑さに慣れ切った体には少々寒く感じる時もあると思います。
体調不良に気を付けながら秋の味覚を楽しみましょう☺

本日のおすすめ
ポルチーニのリゾットトリュフや松茸と並んで世界三大キノコと言われているポルチーニ🍄
ペーストにしたもの刻んだもの
ゴロゴロ切ってソテーしたもので1皿が仕上がってます。
この時期の食材お楽しみください!(^^)!

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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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牡蠣と里芋の春巻きがオススメ!東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
フレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
段々と涼しくなり暑く長かった夏の終わりを感じられますね☺
食材も少しづつ移り変わってきています。
本日よりグランドメニューも秋っぽく✨
本日はその中からオススメを!
牡蠣と里芋の春巻き

牡蠣の濃厚な旨味とクリーミーさが
里芋のねっとり感と美味しさに抜群にマッチします!
そこに、それを包む生地のパリパリ感が絶妙に♡
サラダも添えていますので重くならずに
サクッと召し上がって戴けると思います☺
是非宜しくお願い致します(>_<)

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公式HP:http://www.vinvic.jp

住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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