こんばんは!ヴァンビック柴田です!
クリスマスコースのご案内をさせて頂きます♡
日にち
12月21日月曜日~12月26日土曜日
お時間
終日
(特別お時間を設けておりませんのでご都合の良いお時間でご予約ください)
期間中はクリスマスコースをお勧めしておりますが
通常、単品料理でのお席のご予約も受け付けております。
コース予算
¥8,000
コース内容
amuse
黒豚のグアンチャーレと玉ねぎのキッシュ
H.O.V
カニのタルタル 有機人参のムース キャビア添え
Soupe
フォアグラのフラン
Poisson
舌ヒラメのブレゼ ソースアルベール
Viande
和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
dessert
クリスマスデザート
別途:消費税、チャージ500円戴きます。
アレルギーやお苦手な食材ございましたらお申し付けください。