日別アーカイブ: 2021年2月12日

フランス家庭料理🏠

こんばんは!ヴァンビック柴田です!
今日は少し暖かくなった感じがします☺
少しづつ春に向かっていますね🌼

本日のおすすめです。
仔羊肉のアッシェパルマンティエ

アッシェ(細かく刻む)パルマンティエ(フランスでジャガイモを広めた薬剤師)
簡単に説明するとミートソースとマッシュポテトのグラタンです!
今回はスパイスを効かせた仔羊肉でミートソースを作りました!
ワインのお供にお召し上がりいただきたいのでジャガイモは控えめの量で☺
フランスの家庭で楽しまれている体温まる料理です✨
是非お召し上がりください!(^^)!

       本日も20時までの営業になりますが、宜しくお願い致します。