トロサワラ


こんばんは!ヴァンビック柴田です!
朝晩と寒くなりましたね!
体調不良に気を付けましょう😢
秋冬食材はドンドン美味しくなっていきます!
楽しみですね✨

本日のおすすめ料理
トロサワラの味醂マリネ

愛知県が誇る三河味醂!!!
そして伊勢湾答志島で1本釣りで揚がった”トロサワラ”
味醂でマリネして芳醇な香りをまとわせて
”いづ籐”さんの味醂漬けのウリを添えて
サラダ仕立てでご用意いたしました☺
和のテイストを入れた前菜です!
是非1度召し上がってみてください✨