こんばんは！高岳駅からほど近く！
名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です！
お陰様でヴァンビックは
来週の１４日月曜日で開店してから丸１３年が経ちまして
１４年目に突入致します🍷
これからも末永くよろしくお願いします😌

本日のオススメ
仔羊首肉のコンフィ

今回は首肉を使ったコンフィです！
首肉は煮込んだりコンフィにしてあげると
旨味が増してとっても美味しくなります！
クローブ、ナツメグ、ジンジャー、コショウ、
ローズマリーやタイムなどを効かせて仕上げました！
ワインのお供に最高です✨

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公式HP：http://www.vinvic.jp
住所：名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス：地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号：052-935-0995
営業時間：6:00pm-1:00am
※日曜日　0:00amまで
定休日：毎週月曜日・火曜日
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