こんばんは！ヴァンビック柴田です！
4連休頂いてました！ありがとうございます！
先輩のお店にも伺え、勉強になり楽しむことが出来ました！
半田市 田中シェフのラミティエさん

岡崎市 橋本シェフのポーレットさん

両先輩のお店、気軽に
ＴＨＥ・フランス料理！を堪能できます！
是非、お食事に行ってみてください！

本日のおすすめ
タルトフランベ

アルザス地方の郷土料理の薄焼きピザです！
具材はフロマージュブランと新玉ねぎとグアンチャーレ
生地も薄いのでワインのアテにとってもおすすめです！
トマトソースやチーズたっぷりなどにも出来ます！

仔羊の煮込み

暑くなってきたので煮込みと言っても
バターやクリームも使わずあっさり仕上げで！
コクは羊乳から作るペコリーノチーズで！
アリッサと言う旨味がある唐辛子のペーストも添えます！

本日のグラスマグナムシャンパン

今週末も宜しくお願い致します。