こんばんは！ヴァンビック柴田です！
今週もロワール産のホワイトアスパラガス届いています！

燻製を掛けたサーモンと
ベアルネーズソース(バターで作ったハーブ入りマヨネーズ)
と一緒にサラダ仕立てで！
葉物野菜も美味しいので…
ローストチキンとポーチドエッグのシーザーサラダ

ボリューム満点サラダ
もちろん自家製シーザーソースです！
とっても美味しいです♡
熊本産の猪も！

赤身ブームなので脂身の少ないものを用意しています！
クセも弱く柔らかさもあり食べなれていない方にもおすすめできます☆

グラスマグナムシャンパーニュは

初登場のCHARTOGNE TAILLET
シャルドネ50％ピノノワール50％

この時期にぴったりな1本です！
今週末も宜しくお願い致します！