日別アーカイブ: 2024年7月19日

和牛すね肉のソテーがおすすめ!名古屋市東区泉のフレンチワインバー「ヴァンビック」

こんばんは!高岳駅からほど近く!
フレンチワインバー「ヴァンビック」の柴田です!
最近コロナで調子を崩されてる方が増えているみたいです…
とても暑い日々が続きますし、
たくさん食べて沢山寝て免疫力を上げていきましょう☺

本日のオススメ
和牛すね肉のソテー

すね肉は筋の多い部分なので
じっくりと煮込んでからソテーして仕上げています☺
煮込んでいるときにとれるスープを凝縮させて赤ワインソースにしています!
旬のお野菜を添えてご用意させていただきます✨
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公式HP:http://www.vinvic.jp
住所:名古屋市東区泉2-8-2 ALA泉ビル1F
アクセス:地下鉄桜通線「高岳駅」2番出口より徒歩6分
電話番号:052-935-0995
営業時間:6:00pm-1:00am
※日曜日 0:00amまで
定休日:毎週月曜日・火曜日
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